紅茶検定が終わりました。自己採点の結果

第12回紅茶検定が終わりました。今回は、ベーシックとアドバンスの2つの級を受験しました。

自己採点の結果

試験後に自己採点をした結果は、次のとおりでした。

受験級	正解数	正答率
ベーシック	78／80問	97.5％
アドバンス	70／80問	87.5％

合格基準は各級ともおおむね正答率70％以上です。正式な結果を待つ必要はありますが、自己採点ではベーシック、アドバンスともに基準を上回ることができました。

約3か月の勉強を終えて

6月に受験を申し込み、公式テキストを読み、産地ごとの紅茶を実際に飲み比べながら勉強してきました。

テキストの知識だけでなく、ルフナの強い渋み、サバラガムワの甘い香りと香ばしさ、ウバの力強さ、ヌワラエリヤの爽やかさなどを一杯ずつ確かめたことで、産地の特徴を味と結びつけて覚えられたと思います。

アドバンスでは10問間違えました。「世界史検定」もしくは「インド・スリランカ検定」ではないかと思うような出題もありましたが、合格できそうな点数を取れたことに安心するだけでなく、間違えたところは改めて確認しておきます。

試験のあとはサバラガムワ

試験を終えて淹れたのは、サバラガムワです。今回はストレートで味わい、途中からミルクを加えました。

紅茶検定はひとつの区切りですが、紅茶店を開くまでの道のりはまだ始まったばかりです。正式な結果を待ちながら、これからも飲んだ紅茶と、そこから学んだことを残していきます。